A december varázslatos idő. Az öröm, a mosoly, az ajándékok, a szeretteivel való találkozások ideje, de a gazdagon terített asztal és az ízletes ételek ideje is. Végül is semmi olyan íze nincs, mint a nagymama mákos süteményének és az anyuka receptje szerinti galuska céklának. Mielőtt azonban leülne az asztalhoz, és karácsonyi finomságokkal csiklandozná a szájpadot, hosszú órákat töltöttünk a konyhában azok elkészítésével. Keressük a módját, hogy az Electrolux márkával élvezetesebbé tegyük a karácsonyi készülődés mozgalmas idejét . Csatlakozol?
Karácsonyi előkészületek: START idő!
A karácsony különleges idő. Nemcsak a karácsonyfa és az ajándékok, hanem a hagyományos ételek is társulnak hozzájuk. A lengyel szokás szerint közülük akár tizenkettőnek is meg kell jelennie a karácsonyi asztalon. A ház hölgyeinek a felkészítés igazi kihívást jelent, főleg, ha a szenteste vagy egy tucat ember családtalálkozója. Az ünnepi ételek elkészítéséhez időre és konyhai segítőkre van szükség. Az Electrolux márkával együtt idén ezeket tekintjük: karácsonyi díszek a konyhában, karácsonyi slágerek a hangszórókból és ... gőz. Hogyan segíthet a karácsony esti finomságok elkészítésében? Ismerje meg a titkait!
Főzés és párolás - előnyök
Egy pár a konyhában minden szakács barátja. Függetlenül attól, hogy csak ünnepnapokon főz, vagy minden nap hosszú órákat tölt a konyhában, érdemes igénybe venni a segítségét. A gőznek köszönhetően ízeket, vitaminokat és nyomelemeket tartalmazó ételeket készíthet. A gőz sütő bolyhos süteményeket, ropogós kenyeret és lédús húsokat ad. Ezenkívül a gőz biztosítja, hogy a főzési és sütési folyamatban ne csökkenjen a szervezet megfelelő működéséhez oly fontos vitaminok és mikroelemek. A gőz további előnyei a főzésben és sütésben a következők:
- Kevesebb zsír- és olajfogyasztás,
- Több aromás étel,
- Gyorsabb főzés és sütés 20% -kal,
- Az étel belül lédús, kívül ropogós.
A főzéshez és a gőzöléshez nem kell szakértőnek lennie a főzésben, csak használja az Electrolux gőzsütő fejlett, intuitív funkcióit .
Melyik gőzsütőt válassza?
Pároljuk, süssük forró levegővel vagy mindkettővel - az Electrolux sütőkkel minden lehetséges. Ha univerzális felszerelést keres speciális feladatokhoz a konyhában, válassza a SteamPro 900 sorozatú modellt, amely minden konyha ura lesz. A gőz segítségével süteményeket és kenyereket, sült húsokat és rakott ételeket készíthet, gőzzel és SousVide főzéssel készítheti el.
Ha elkerüljük a konyhában meglehetősen széles, és csak keresi fel a karácsonyi előkészületek, majd az alapvető gőz sütő , a SteamBake 600 sorozatú modell, lesz a tökéletes berendezés az Ön számára . Ez lehetővé teszi, hogy süteményeket sütni és kenyeret. Az Electrolux márka kompromisszumos megoldásokat is készített. A SteamCrisp 700 sorozatú és a SteamBoost 800 sorozatú modellek tökéletes választás minden konyhához. Amatőrök és profi szakácsok egyaránt használhatják őket. Az első sütő süteményeket, kenyeret, lédús húsokat és rakottakat varázsol elő, míg a SteamBoost sütők főzésre is felhasználhatók.
A gőzsütők minden konyhában megtalálják magukat. A használat kényelmét szem előtt tartva hozták létre. Állítólag megadják a főzés örömét és felfedezik az ízeket. Győzze meg magát a gőzölés és a főzés kényelméről azáltal, hogy karácsonyi ünnepeket készít az Electrolux SteamBoost sütővel a Steamify® használatával. Ennek köszönhetően elfelejtheti az eszköz beállításainak bonyolult változtatásait. Bolyhos sajttorta elkészítéséhez csak meg kell adnia a sütési hőmérsékletet, és a sütő kiválasztja az optimális gőzmennyiséget, és a többi működési paramétert úgy állítja be, hogy az eredmény a vártnak feleljen meg. Ennek a sütőnek a lehetőségei azonban nemcsak a sütés, hanem a párolás, a melegítés és a leolvasztás is. Sőt, az Electrolux gőzkemencék nemcsak a gőzölést teszi lehetővé, hanem a hagyományos főzést is lehetővé teszi forró levegő használatával.
Gőzös sütő sous-vide funkcióval
A SteamPro gőzsütő lehetővé teszi mindenki számára, hogy elérje a konyha legjobb éttermeiből ismert hatásokat. A sous-vide főzési módszernek köszönhetően minden étel megőrzi a tiszta, tiszta és jellegzetes ízt. A világ legjobb éttermei használják, és fóliavákuum-zsákba zárt ételek főzésén alapul, levegő nélkül. Így előkészítve, szigorúan ellenőrzött hőmérsékletű gőzfürdőnek vetik alá őket, amely jóval alacsonyabb, mint a hagyományos főzésnél. Míg a sous-vide főzés hosszabb folyamat, mint a szokásos főzés, rengeteg várni kell rá. A Sous-vide főzés fokozza az aromák fúzióját, finom és ízletes ételeket készít. KöszAz Electrolux gőzkemencékben a sous-vide funkció állandóan megjelenhet minden konyhában, és olyan ételeket varázsolhat, amelyek Michelin-csillagokkal rendelkező éttermek tányérjain jelennek meg.
Hússzonda - garantálja a tökéletesen sült ételeket
Első karácsony estéjét készíti elő? Orrát akarja fújni anyósával vagy nagynénjével, aki mindig kritizálja a konyháját? Vagy talán nem érzi túl magabiztosnak a húsételek elkészítését? Ebben az Electrolux gőzkemencék is segítenek . A maghőmérséklet-érzékelő szövetségese lesz a konyhában . Ennek köszönhetően el fogja felejteni az alul főtt vagy elégetett ételeket. Maga a sütő szabályozza az étel hőmérsékletét és értesíti Önt a főzés befejezéséről, míg kikapcsol, ha elkészült.
Főző asszisztens - segítő a konyhában
Nem könnyű ötvözni a karácsonyi készülődést egy teljes munkaidős munkával vagy a gyermekek gondozásával - ezt minden háziasszony tudja. Az Electrolux gőzkemencék megtalálták a módját, hogy segítsenek minden elfoglalt embernek. A főzési asszisztens személyi szakácsává válhat, és megbizonyosodhat arról, hogy családja kedvenc ételei vannak-e az asztalon. Csak annyit kell tennie, hogy kiválasztja a sok előre meghatározott recept egyikét, és minden alkalommal tökéletes eredményeket élvezhet. Köszönet a Connectivity-neka sütő beállításait távolról is kezelheti, beleértve az alkalmazáson belüli recept kiválasztását és a sütőbe való elküldést. A főzés során a sütő értesít bennünket a sütés előrehaladásáról, és nem kell folyamatosan figyelemmel kísérni annak működését, és több időt spórolunk meg szeretteink számára.
Az Electrolux gőzkemencék által kínált számtalan lehetőség a készülék egyszerű és intuitív kezeléséhez kapcsolódik. Még ha nem is szakács, segítségükkel ízletes ételeket varázsolhat, amelyek örömet szereznek szeretteinek. Az Electrolux konyhai készülékeket a maximális felhasználói kényelmet szem előtt tartva tervezték. Céljuk, hogy örömet szerezzen a főzésnek, felfedezzen új ízeket és megkönnyítse a kulináris élményeket, nemcsak az ünnepi időszakban.
A karácsonyi időszak az öröm ideje, amelyet szeretett megosztani szeretteivel - a karácsonyi asztalnál, egy délutáni sétán, egy csésze teával a kandalló mellett vagy a konyhában, karácsonyi mézeskalács, sütemények vagy egyéb ételek sütésével. A varázslatos karácsony a konyhában őrzi gőzkemencéket hogy megfeleljen az elvárásoknak a modern háziasszonyok. Megkönnyítik az ételek elkészítését még a kulináris laikusok számára is. Náluk sem a sült ponty, sem a káposztás és gombás pogácsák nem lesznek félelmetesek.
