Stilizált kandalló, virágos huzat egy kanapéhoz és sok ajándék csecsebecsé - így néz ki egy tipikus angol stílusú nappali . Lehet túlterhelt és kissé giccses vagy stílusos és hihetetlenül hangulatos . De hogyan lehet ezt a stílust - legjobb esetben - a konyhába csempészni ? A válasz lehet klasszikus, hangulatos elrendezés és… egy igazi angol reggeli. Ez a tökéletes recept arra, hogy a szigetekre menjen anélkül, hogy elhagyná otthonát.
Teljes angol reggeli, recept egy angol reggelire
Egy tipikus angol reggeli annyira gazdag, hogy nehezen emészthető. Hagyománya azonban a 13. századra nyúlik vissza, és az ízérzetek miatt érdemes időről időre ilyen csínytevésnek engednie magát. Nyilvánvalóan a reggeli volt az egyetlen parasztteljes étkezés az angol parasztoknak, ezért nagyon kalórikusnak kellett lennie. Tehát hogyan néz ki egy olyan étel, amely az angol konyha szimbóluma?
Az alapvető összetevők teljes angol reggeli is tojás, szalonna, kolbász és a bab . A ropogós, pirított vajas pirítósok erre tökéletesek . Azonban csak ez az alap, amelyből számtalan variációt készíthet ebből a gazdag ételből. A legnépszerűbb verziók: sült tojás, ropogós sült szalonna, angol kolbász és bab paradicsommártásban. Mindent természetesen melegen szolgálnak fel.
Sült gomba és paradicsom, burgonyás palacsinta, fekete puding (a fekete pudingunkra hasonlító étel) szintén landolhat a tányérunkon . A "gazdag" változatban gazdagíthatjuk az angol reggelit gabonafélékkel vagy zabkásával, burgonyakrokettel, lekvárral vagy gyümölcsökkel .
Érdemes italokat is felszolgálni: narancslét és kávét vagy teát . Ha ortodoxok akarunk lenni, tálaljunk teát tejjel, azaz bajorral. Ez azonban nem szükséges, mivel ez az ital nem túl népszerű Lengyelországban. Elég egy erős, fekete, kiváló minőségű fekete tea .
Angol reggeli angol konyhában - milyen elrendezés?
Az angol stílus sokféle hatással bír, és rendkívül sokoldalú lehet. Érdemes alaposabban megnézni, és meghívni otthonába, hogy meleg, családias légkört teremtsen, elegáns eleganciával. Az angol stílusban berendezett konyha egyszerre lesz hangulatos és ízléses. Jellegzetes megkülönböztető jellemzői: világos, krém, a konyhaszekrények díszített elülső része , számos nyílás, üvegezés, áttört elemek és retro kiegészítők . Ha a hely engedi, feltétlenül tegyen egy konyhai szigetet. A fa is elválaszthatatlan elem. Domináns színek: törött fehérek és bézsek.
A nagyobb háztartási készülékeket el lehet rejteni az épület alatt, vagy éppen ellenkezőleg, a modern berendezéseket ki lehet helyezni a hagyományos elrendezésnek megfelelően. Kisebb készülékek, például vízforraló vagy kenyérpirító kiválasztásakor érdemes a brit dizájnt választani - egyszerű, klasszikus formák, amelyek modern megoldásokra utalnak és modern technológiákat rejtenek. Azt is felélénkül a szoba ékezetes erősebb színű , mint a vörös.
Az angol konyha ne legyen szigorú, ezért ne féljen a kiegészítésektől. Érdemes azonban mérsékeltnek lenni és nem lépni túlzásba, hogy az angol design ne váljon nagymamává.
Angol stílusú konyha különféle álruhákban
• angol stílusú konyha egy házikó-konferencián
Egy ilyen elrendezésnek köszönhetően idilli-romantikus jelleget kölcsönöz a belső térnek. Az Angliára jellemző virágminták , valamint a kockás szövetek, a csipke és a világos fa itt működnek leginkább . A stílus még egy kis túlzást is képes viselni - romantikus képek , fűszeres üvegek, fokhagymás zsinórok, szárított gyógynövények, válogatott teák vagy porcelán étkészletek üveg komódban lehetnek díszek . Ne rejtsön el mindent a szekrényekben - a tetején lévő knick - knack az angol belső tér jellegzetes jellemzője.
• angol konyha gyarmati vagy viktoriánus találkozón
Az angol stílus nemcsak vidéki, idilli légkör, hanem gazdag, szinte királyi berendezkedés is. A viktoriánus vagy gyarmati stílusra utalva érdemes a fehéret és a bézs színt erős akcentussal megtörni - üvegzöld, bordó vagy sötét, egzotikus fa . A bútorok gazdagon díszíthetők. A kiegészítők kiválasztásakor keleti jellegűeket válasszon . Tökéletes lesz egy nagy, szemet gyönyörködtető kandalló stílusú motorháztető, amely az angol konyha nagyon jellemző eleme.
Az angol stílus nemcsak rendkívül elegáns, hanem egy kis időtlen varázsa is van benne. Bemutatva a konyhájába, világos és hangulatos belső teret rendezünk, tele fával, természetes szövetekkel és családi fogásokkal. Ilyen körülmények között az igazi angol reggeli nemcsak remek reggeli étkezés lesz, hanem hitelességet és erőt nyer, hogy megismertesse velünk a jellegzetes brit légkört.
